Lo Spitalerhof è innanzitutto una tenuta vinicola. E di quelle buone, tra l'altro. Non per caso, ovviamente, bensì grazie alla nostra tradizione e determinazione. Che vanno a braccetto con la nostra dedizione assoluta alla bontà – del vino che otteniamo dai nostri antichi vigneti, delle acqueviti che distilliamo sul posto a partire da ingredienti di nostra produzione e naturalmente della nostra cucina, che riprende le ricette tradizionali dell’Alto Adige senza disdegnare un tocco di internazionalità. Una bontà genuina, che va diretta dal campo alla pentola, dall'orto al piatto, dalla vite al calice. Tutto questo fa dello Spitalerhof a Chiusa un luogo di ritrovo per cultori del vino e filosofi del cucchiaio. Per gli spiriti affini.
Ma lo Spitalerhof è anche un hotel in piena regola. Accoccolato sulla linea di confine tra Dolomiti e vigneti, tra praticità e raffinatezza. Nel pieno cuore dell’area vitivinicola della Val d’Isarco, a pochi filari di vite da Chiusa, la splendida cittadina degli artisti. Il campo base per eccellenza per chi ama i piccoli piaceri della vita, ha il pallino della viticoltura, adora andare in bici e ha una vera passione per le montagne dell’Alto Adige. Per chi cerca qualcosa di speciale: il ricordo di una bella vacanza che perdura nella mente come il gusto di un buon vino persiste in bocca. Voglia di collezionare ricordi così? Allora vi aspettiamo!
Famiglia Oberpertinger