Una città vescovile del X secolo, un'abbazia che dal 1142 produce vino, e una montagna alle porte. Bressanone è la più tranquilla delle città altoatesine – e quella con il miglior vino bianco.
Volo diretto dalla rete SkyAlps a Bolzano (1–2 ore) + hotel Adults-Only a Bressanone + 40 minuti di transfer. La città più antica del Tirolo unisce sede vescovile, abbazia con cantina propria e la Plose come montagna di casa a 2.545 metri.
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Perché Bressanone è adatta a una vacanza per due?
Bressanone unisce un piccolo centro storico tranquillo alle cantine nei dintorni e alla Plose come montagna di casa – tutto raggiungibile senza auto.
Bressanone si trova a 560 metri in Val d'Isarco e fu menzionata per la prima volta nel 901. Per secoli la città fu sede vescovile, cosa che le si legge addosso: Duomo con chiostro gotico, Palazzo Vescovile, Torre Bianca e i Portici con le loro arcate. Per una città di oltre 23.000 abitanti la densità di storia è insolita – e nonostante ciò tutto si percorre a piedi in un'ora.
Tre chilometri fuori si trova l'Abbazia di Novacella (Kloster Neustift), fondata nel 1142 dal vescovo Hartmann e ancora oggi il più grande complesso monastico del Tirolo. La cantina dell'abbazia è tra le più antiche aziende vinicole attive al mondo e vinifica i bianchi della Val d'Isarco – Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer – dai propri vigneti. Le visite guidate con degustazione sono l'esperienza classica di Bressanone. Per una vacanza in montagna in Trentino Alto Adige a due tra cultura, cucina e panorami dolomitici, questo è uno dei mix più forti dell'intera provincia.
La montagna è anch'essa vicina. Sette chilometri fuori, a Sant'Andrea, la cabinovia sale sulla Plose; la stazione a monte si trova a 2.050 metri, la cabinovia del Cima Fana porta ulteriormente a 2.545 metri. Per una vacanza per due nasce un buon mix: mattina montagna, pomeriggio città, sera cena in centro storico – tutto senza cambi di alloggio.
Cosa offre Bressanone per una vacanza per due?
Bressanone è abbastanza piccola per fare tutto a piedi, e abbastanza grande da avere scelta la sera. Il centro storico con Duomo, Palazzo Vescovile e Portici si percorre in mezza giornata. L'Abbazia di Novacella si trova tre chilometri a nord, la stazione a valle della Plose sette chilometri a est.
Centro storico e Abbazia di Novacella
Più grande complesso monastico del Tirolo, degustazione nella cantina dell'abbazia
Plose
Panorama su Sass de Putia e Odle, d'inverno area sciistica
Quali voli ci sono per l'Alto Adige (Bolzano)?
SkyAlps vola diretto a Bolzano da Berlino, Amburgo, Düsseldorf, Copenaghen, Varsavia e Londra – tempo di volo 1h – 2h. Tutti i prezzi sono a persona e comprendono voli andata e ritorno più i pernottamenti nell'hotel prenotato.
Qual è il periodo migliore per Bressanone?
La città stessa funziona tutto l'anno, la cabinovia della Plose no: la stagione estiva va da fine maggio a inizio novembre, poi segue l'esercizio invernale. Maggio e giugno sono miti e tranquilli, luglio e agosto più caldi e affollati. Ottobre è per Bressanone il mese più interessante – è allora il tempo del Törggelen, con giovane vino, castagne e specialità autunnali contadine. Da fine novembre a inizio gennaio apre il Mercatino di Natale sul Sagrato del Duomo, considerato tra i più belli dell'Alto Adige. Gennaio e febbraio sono tranquilli, con sci sulla Plose come opzione principale.
Domande frequenti
Il Törggelen è una tradizione autunnale della Val d'Isarco: dopo la vendemmia i masi contadini aprono le loro stube e servono il giovane vino, accompagnato da speck, Kaminwurzen, Schlutzkrapfen, zuppa d'orzo e castagne arrostite.
Il nome viene dalla Torggl, il torchio. Classicamente si va a piedi da un maso all'altro sui sentieri delle castagne. La stagione va da ottobre a inizio dicembre. Molti masi accolgono solo su prenotazione, gli hotel di Bressanone organizzano gite in giornata guidate con navetta. Per una vacanza per due che unisca cucina contadina e vino della Val d'Isarco, questa è una delle esperienze autunnali più caratteristiche del Trentino Alto Adige.
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